
MARQUE 2-3664 PARA HACER SU PEDIDO.MARQUE 2-3664 PARA HACER SU PEDIDO.
MARQUE 2-3664 PARA HACER SU PEDIDO.
Dietas Líquidas
Almuerzo y CenaDesayuno
Postres
Almuerzo y Cena
Bebidas
JUGOS:
Uva, Naranja, Manzana y
Arándanos rojos, Ciruela, V-8
®
LECHE
FRÍA:
Sin grasa , 2% reducida en
grasa,
Chocolatada, Entera, Soya
CALIENTES:
Café (regular o descafeinado),
Té (regular, de hierbas o descafeinado),
Chocolate caliente (sin azúcar)
FRÍAS:
Té helado, gaseosa de cola (dietético),
Limonada (dietético),
Ponche de frutas (dietético),
Gaseosa de lima-limón (dietético)
OTROS
BOCADILLOS:
Variedad de gelatinas
Variedad de sorbetes
Variedad de helados de agua
Sorbete de naranja
Variedad de pudines
Variedad de helados bajos
en grasa
GALLETAS:
Obleas de vainilla ,
Galletas Graham ,
Azúcar, Chispas de chocolate,
Galleta de cacahuete,
Avena con pasas
DELICIAS
ESPECIALES:
Barra de Rice Krispies
®
,
Pastel de zanahoria,
Pastel de ángel con
cobertura del fresa,
Pastel de queso estilo Nueva
York con cobertum de fresa
GUARNICIONES
VERDURAS
:
(al vapor o frescas)
Zanahorias en rodajas, Maíz, Judías verdes, Brócoli
GUARNICIONES
CALIENTES:
Arroz blanco , Arroz integral , Puré de papa , Papas rojas asadas ,
Camote , Pasta penne integral , Frijoles pinto , Frijoles refritos ,
Papas fritas, Steak fries, Macarrones con queso, Papas de paquete horneadas
FRUTA :
Fruta enlatada, o Fruta fresca
ELEMENTOS
ADICIONALES:
Galletas saladas , Goldfish
®
, Galletas de soda , Chips regulares,
Salsa de pollo, Salsa para carne,
Salsa estilo campestre, Queso cottage
PANES :
Panecillo, Panecillo integral, Variedad de panes
Condimentos disponibles; indíquele al Operador del Servicio de Habitaciones qué es lo que le gustaría
cuando haga el pedido de su comida.
Elija con más frecuencia los alimentos con el ícono de alimentación consciente de Sodexo .
Estos alimentos pueden ser parte de una dieta saludable para el corazón, de una dieta para cardíacos.
Es importante que le avise a su médico, enfermera, dietista o al Operador del Servicio de Habitaciones si
tiene alguna alergia a los alimentos o alguna restricción religiosa. Podemos ofrecerle otras opciones en el
menú. Todas las bandejas de comidas se preparan en una cocina industrial y contienen gluten, nueces y
otros alergenos.
CALDOS Y SOPAS
CALDO :
Verduras, Carne de res, Pollo
SOPAS:
Pollo con fideos , Tomate , Crema de papa,
Verduras de la huerta
ENSALADAS
DE
GUARNICION:
Ensalada de la huerta ,
Ensalada de lechuga y tomate ,
Ensalada de pepino ,
Ensalada de repollo,
Variedad de Veduras Frescas
ENSALADAS
COMO PLATO
PRINCIPAL:
Ensalada del Chef baja en grasas
Ensalada César,
Ensalada del Chef
DE LA HUERTA
DE LA PARRILLA
HAGA SU PROPIO TACO, BURRITO O QUESADILLA
TRADICIONALES
NORTEAMERICANOS
DESDE ITALIA
PANES :
Integral, Blanco, Tortilla,
Pan De trigo entero
DE LA
HUERTA :
Cebolla, Lechuga,
Tomate, Pepinillos
QUESOS:
Cheddar , Suizo ,
Provolone, Americano
CARNES Y
RELLENOS:
Pavo estilo deli ,
Ensalada de pollo ,
Jamón en rodajas, Ensalada
de huevo, Ensalada de atún,
Mantequilla de maní y jalea
ESPECIALES DEL CHEF
Pídale a su Operador del Servicio de Habitaciones que le indique las selecciones de temporada.
Disponible de lunes a viernes de 9:30a.m. a 2:30p.m.
Nota: algunos elementos podrían estar limitados debido a las restricciones en su dieta.
CEREALES
FRÍOS :
Bran Flakes
®
, Corn Flakes
®
Cheerios
®
, Rice Krispies
®
Frosted Flakes
®
CEREALES
CALIENTES :
Avena, Crema de Arroz
PANADERÍA:
Bagel simple , Bagel integral ,
Bagel de canela y pasas,
Bagel de arándano azul,
Muffin de integral ,
Muffin de maíz, ,
Muffin de arándanos,
Muffin ingles detrigo intergral,
Panecillo inglés , Tortilla,
Bizcocho
FRUTA Y
YOGUR :
Fruta fresca, Fruta enlatada,
Variedad de yogur
HUEVOS:
Duros, Revueltos, Fritos (regular o
bajo en colesterol )
CARNES Y
GUARNICIONES:
Salchichas de pavo
Tofu , Tocino crujiente
Filete de jamón
Salchicha de cerdo
Papas hash brown
SALTEADO ESTILO ASIÁTICO
DIETA DE LÍQUIDOS
CLAROS
CALDO:
Verduras, Carne de res, Pollo
JUGOS:
Uva, Manzana,
Arándanos rojos
CALIENTES:
Café (regular o descafeinado),
Té (regular, de hierbas o
descafeinado),
FRÍAS:
Gaseosa de cola (dietético),
Limonada (dietético),
Ponche de frutas (dietético),
Gaseosa de lima-limón (dietético)
OTROS:
Variedad de gelatinas,
Variedad de helados de agua
DIETA LÍQUIDA COMPLETA
Incluye todos los elementos de la Dieta de Líquidos Claros
más lo siguiente:
SOPAS:
Sopa de tomate,
Verduras de la huerta,
Pollo con fideos
CEREALES
CALIENTES:
Crema de Arroz,
Crema De Trigo
PUDÍN:
Variedad
POSTRES
CONGELADOS:
Variedad de helados,
Sorbete de naranja
LECHE:
Sin grasa, 2% reducida en
grasa, Chocolatada, Entera, Soya
JUGOS:
Naranja, Ciruela, V8
®
OTROS:
Chocolate caliente (sin azúcar),
Variedad de yogures dietéticos
HAGA SU PROPIO OMELET
(regular o bajo en colesterol )
Elección de 2 carnes: Salchicha de pavo
Salchicha de cerdo, Tocino, Jamón
Elección de adicionales: Cebolla , Tomate
Pimiento verde , Jalapeños , Hongos,
Cheddar , Suizo , Provolone, Americano
ESPECIALES DEL CHEF
Tostadas a la francesa con canela
Panqueques de suero de mantequilla
Bizcochos y salsa con salchicha
Burrito para el desayuno
(Disponible con bajo contenido de colesterol )
Elección de:
Hamburguesa vegetariana , Tofu ,
Sándwich de pechuga de pollo a la plancha ,
Hamburguesa de res al carbon ,
Perro caliente, Sándwich de queso a la plancha
Pavo molido , Pollo en trocitos
Frijoles refritos , Frijoles pinto ,
Mezcla de quesos desmenuzados ,
Chili verde con carne de cerdo
Pechuga de pollo a la plancha
Pavo asado al horno cortado
Pastel de carne estilo casero
Macarrones con queso
Asado en cazuela
ESTACIÓN DE PASTAS
Elección de Pasta: Linguine o Penne integral
Elección de carne: Pollo a la Plancha ,
Tofu , o Albóndigas
Elección de salsa: Marinara o Alfredo
Ingredientes:
Variedad de quesos
(Cheddar , Suizo , Provolone, Americano)
Lechuga , Tomate , Cebolla , Pepinillos
Lechuga desmenuzada
Tomate en cubos
Cebolla picada
Salsa , Crema agria
Filete de pescado sazonado al horno
Sándwich de pescado al horno
Sándwich de pescado
Bocaditos del pollo al homa
Alitas de pollo al horno
ESTACIÓN DE PIZZAS
Pizza individual
Elección de ingredientes:
Queso, Pepperoni,
Salchicha o Vegetariana
CLUB SÁNDWICH ESTILO DENVER
HEALTH
Triple capa con pavo, jamón, queso cheddar,
tocino, lechuga y tomate.
SÁNDWICH DE PAVO CALIENTE
Sándwich abierto de pavo cubierto con salsa
para aves. Molinete de vegetales Asades
SÁNDWICHES
Elección de arroz: Arroz blanco , Arroz integral
Elección de ingredientes: Vegetales , Pollo , Tofu
Elección de salsa: Agridulce o Teriyaki
Las bebidas azucaradas aún estarán didponibles a petición de los pacientes y sun familias.
ADEREZOS:
Italiano
Ranch
César
Aceite y vinagre